Informasi

Sejarah Roscón de Reyes

Sejarah Roscón de Reyes

Itu Roscón de Reyes Ini adalah tradisi kuliner Spanyol 6 Januari par excellence. Three Kings Day tidak Kings Day tanpa manis ini.

Dan tidak ada yang lebih baik daripada bangun dengan rasa manis di mulut Anda setelah malam ajaib yang penuh emosi bagi tua dan muda.

Dengan lebih dari 500 tahun di belakang punggungnya, asalnya tidak sepenuhnya benar. Beberapa orang mengatakan bahwa promotor manis manis adalah istana Raja Prancis Louis XV.

Ceritanya berlanjut bahwa koki Istana, yang berasal dari Slavia, ingin memberi Raja pada hari Epiphany sebuah roscón tradisional dari negerinya. Apakah Anda ingin tahu apa itu sejarah Roscón de Reyes?

Di dalam permen mereka menempatkan hadiah yang sangat istimewa: a liontin berlian yang dia beli berkat kolaborasi semua personel layanan.

Louis XV Dia terpikat oleh penemuan dan mendedikasikan dirinya untuk menyebarkannya dengan menempatkan file koin di dalam sebagai kejutan. Jadi, sementara tradisi sedang hilang di Eropa Timur, aristokrasi Eropa lainnya tergoda oleh cita rasanya yang unik; dan di seluruhAbad ke-18 tiba di Spanyol dan koloninya, terutama Meksiko.

Namun, penelitian lain menganggap bahwa asal usul Roscón de Reyes ada di romans, yang pada awal Januari merayakan pesta untuk menghormati dewa Janus di mana kue-kue berisi hadiah disantap.

Selanjutnya, Festival Prancis Le Roi de la Fave, yang berasal dari abad ke-11, dianggap sebagai kelanjutan dari liburan Romawi itu. Dalam pesta ini a kacang di atas roti bagel yang manis dan orang yang menemukannya di sepotong kuenya dimahkotai Raja sehari.

Meski asalnya bermacam-macam, yang tidak berubah adalah rasanya yang enak dan bentuk mahkotanya yang dihiasi manisan buah-buahan yang meniru batu mulia, begitu ciri khas mahkota raja.

Anda dapat membaca lebih banyak artikel serupa dengan Sejarah Roscón de Reyes, dalam kategori Natal di situs.


Video: Bizcocho básico esponjoso en forma de rosca. Nueva fórmula infalible! (Januari 2022).